منتديــــــــــــــات بوابـــــــة الساورة بني ونيف

مرحبا بك عزيزي الزائر
المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه


المواضيع الأخيرة
» اسطوانة تعليم الحروف الناطقة للصغار بالعربية و الإنجليزية + تدريبات + العاب ... هدية أطفالك
الأربعاء أبريل 16, 2014 9:33 pm من طرف bolbol setif

»  /// <<* صور إسلاميــــة هادفــــــة *>> \\\
الأربعاء أبريل 16, 2014 4:22 pm من طرف أبو رياض

» Exams and tests
الثلاثاء أبريل 15, 2014 10:45 am من طرف رابح

» دروس الفيزياء للسنة الثالثة متوسط
الثلاثاء أبريل 15, 2014 10:42 am من طرف رابح

» قرص شامل للقسم التحضيري
الثلاثاء أبريل 01, 2014 7:11 am من طرف رابح

» جندي امريكي: صدام قبيل موته كان ينظر إلى شيء
الإثنين مارس 24, 2014 1:59 pm من طرف رابح

» قصة و عبرة
الإثنين مارس 24, 2014 1:42 pm من طرف رابح

» --- اذا كنت تعاني من ضعف في مادة الرياضيات اذا تفضل...واصبح معلم ---
الأحد مارس 23, 2014 1:57 pm من طرف رابح

» **ماهو سر جمال الرجل ؟ **
الخميس مارس 20, 2014 1:59 pm من طرف رابح

» من ذكاء القضاة
الخميس مارس 20, 2014 1:43 pm من طرف رابح

» معجزة علمية فى نفض الفراش ..سبحان الله
الإثنين مارس 17, 2014 1:39 pm من طرف رابح

» كيف يسمح بهذا أين المراقبين والمشرفين
الإثنين مارس 17, 2014 1:55 am من طرف رابح

» هل الجوع يقوي الذاكرة
السبت مارس 15, 2014 6:47 pm من طرف رابح

» كتاب خيالي عن فن الخياطة
الخميس مارس 13, 2014 8:42 pm من طرف bolbol setif

» إمرأة لا تريد أطفال
الأربعاء مارس 12, 2014 12:52 am من طرف رابح

» "THOUGHT FOR THE DAY" Synthesis
الأربعاء فبراير 26, 2014 1:14 pm من طرف badidja malak

» مذكرة تخرج ليسانس (انجليزية) مع رابط جديد
السبت فبراير 22, 2014 2:04 pm من طرف gomena sai

» أننا نحتاج
الجمعة يناير 31, 2014 12:03 pm من طرف Reader

» مواضيع للسنة الرابعة ابتدائي في مادة الرياضيات
السبت يناير 25, 2014 9:20 pm من طرف رابح

» حوار بين زوج وزوجة
الأربعاء يناير 22, 2014 1:26 pm من طرف رابح

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 6 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 270 بتاريخ الثلاثاء يونيو 22, 2010 2:52 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

دخول

لقد نسيت كلمة السر

مركز التحميل


كيفية صنع مقروض العسل التقليدي بالشرح المصور خطوة …خطوة …

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

استشارة كيفية صنع مقروض العسل التقليدي بالشرح المصور خطوة …خطوة …

مُساهمة من طرف zizo في الثلاثاء أبريل 13, 2010 3:06 pm


دائما مع المتميز : طريقة عمل مقروض العسل التقليدي بالشرح المصور خطوة …خطوة …






  • 1كيلوغرام سميد
  • 500غرام عجينة تمر(تمر مبخر منزوع نواته)
  • زلافتان(كأسان كبيران) زبدة مذابة
  • 250مسحوق لوز (غير ضروري ؛ إضافي فقط)
  • 1/2ملعقة قهوة قرفة
  • 1/2ملعقة جوزة الطيب
  • حوالي 750ميليلترإلى 1لتر ماء حسب نوعية السميد
  • قليل من ماء الزهر
  • زيت للقلي
  • عسل (ليغمس فيه المقروط بعد قليه)


يخلط السميد مع الزبدة و القرفة جيدا حتي يتشرب السميد الزبدة
يضاف الماء وماء الزهر ويعجن الكل جيدا


تخلط عجينة التمر مع مسحوق اللوز وملعقتين من الزبدة وتصنع منها قضبان طويلة

يصنع من العجين ايضا قضبان يحفر وسطها لتسع قضبان التمر .

توضع القضبان بداخلها ثم تغلق وتبسط قليلا .

تقطع على شكل مستطيلات متوازية و يمكن تزيينها بنقوش بمرشم خاص بذلك.



تترك لتجف قليلا ثم تقلى بعد الزيت.


بعد إخراج حبات المقروط توضع في وعاء به عسل ليغمرها العسل و تؤكل باردة.





zizo
عضو مميز
عضو مميز

ذكر عدد المساهمات: 172
تاريخ التسجيل: 06/03/2010
العمر: 17

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى